この冬二度目の雪で、圃場が一面銀世界に。
イタリア原産のカリフラワー「ロマネスコ」の緑色も白い雪をまとって映えています。
大雪は困りますが、今年のような暖冬で雪が降らなすぎるのも心配です。
季節野菜は春夏秋冬の気候の厳しさに負けないよう育ち、美味しくなるもの。
やっと冬らしい寒さになり、野菜たちも少しホッとしているようです。
今圃場ではちぢみ法蓮草、ちぢみ雪菜、キャベツ、ブロッコリー、菜花、ネギが収穫中。
お客様に美味しい状態のものを届けられるよう、スタッフが心を込めて日々出荷準備を行っています。
お店で見かけたらぜひ手に取ってみてください！！
