≪10月23日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
ここ宮城でも朝晩の気温が一桁になる日があり、圃場では大根、白菜、キャベツ、ネギなどが日夜の寒暖差のもとで、収穫に向けて成長しています。
終盤の夏野菜と始まりつつある秋冬野菜、両方の味覚を楽しめるは今だけの季節です。
今回も、たくさんの新鮮野菜をスタッフ一同でBLCマルシェ用の収穫と袋詰めを精一杯行いました。
その甲斐あって、開店と同時に多くのお客様にご来店いただき、「これも、それも欲しいわ。こんなに持って帰れるかしら」「おいしそうな野菜だね。こんなにたくさんの種類、育てるの大変なんじゃない?」とテーブルに所狭しと並べられた野菜で喜んでいただくことが出来ました。
今回、BLCマルシェ初参加のスタッフがおりました。
入社以来数年間、対面で接客することに不安を抱えてずっと参加を見送っておりましたが、これまでほかのスタッフや自分より後から入社した後輩たちが販売会に参加し、自分なりにお客様対応に向き合い「こうやりたい」「もっとこう出来るようになりたい」という目標に対し挑戦している姿を見続けたことで、自身の中にも変化が生じて、いよいよ自分でも参加してみるという前向きな気持ちを持つことが出来ました。
初参加当日はレジでの袋詰めからスタートし、お客様に「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」をしっかりとお伝えする、という目標のもとにお客様対応にあたりました。
勇気を出して参加できてよかった、と翌日の報告会では充実した笑顔を見せてくれました。
また、次回はもう少し声を出せるよう頑張りたい、と新たな目標を掲げていました。
他のスタッフも呼び込みを交代で行い、アーケードの雑踏の中でもしっかりと伝わる大きな声を出してPRしていました。
店内でも状況を見ながら野菜の品出しやお客様の様子に注意してお野菜を手に取られたらかごをお渡ししたり、、、言われるままにやる、ではなく、自分たちで今何をしたらいいのか、を考えて行動出来ていました。
来月のマルシェはいよいよ秋冬野菜たちがたくさん登場する予定ですのでお楽しみに😊
スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております💕
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◆BLCマルシェのご案内◆
毎月第2・第4木曜日開催
◆来 月:11月13日(木)、11月27日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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