≪11月13日(木)、仙台一番町のブルーリーフカフェにて恒例のマルシェを開催しました!≫
開店と同時に店内はたくさんのお客様でにぎわいました。
まず初めにミニトマト🍅が完売!
ナスの詰め放題も大人気でした。
ブロッコリー、人参、かぼちゃ、リーフレタス、大根、アスパラ菜、春菊、ネギなど、多品種そろえた豊富なラインナップを、みんなで協力して魅せる並べ方を考えながら陳列。
その甲斐あって、「11月のこの時期でこれだけの種類の野菜が並んでて素晴らしいわね」との励みになるお言葉をいただき、早速報告会で発表し、スタッフ全員で喜びを共有しました。
スタッフは販売会開始前にそれぞれの目標を決めて発表してもらっていました。
一名はレジでの袋詰めでお客様に笑顔で帰っていただけるよう、終始丁寧なお客様対応を行い、もう一名は、売り場でのお客様への説明や、街頭での声出しなどを頑張ってくれました。
二人とも、目標に沿った行動を意識して行うことが出来ていました。
また、石巻市出身の お客様とお話しすることが出来た、と自信の溢れた表情で報告したスタッフ。自主的にコミュニケーションがとれたことは一歩成長につながったと思います✨
お客様の中には、ネギが持ち帰りに長いと大変なの・・・というお声も。
お客様のニーズを直接うかがえるのも販売会の良さです。
これからもお客様のことを考えながら前進していきたいです。
これから寒さが増して、みずみずしい野菜が食卓に並ぶ季節🥦
いつもたくさんの種類が並んでいるのをご覧になりながら、ドキドキワクワクしたお買い物を楽しんでいただきたい、その一心でスタッフ一同野菜栽培に邁進してまいります💕
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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◆BLCマルシェのご案内◆
毎月第2・第4木曜日開催
◆日 程:11月27日(木)
◆来 月:12月11日(木)、25日(木)
◆時 間:11:00~16:30
◆場 所:宮城県仙台市青葉区一番町3-8-8 一番町stear内
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